#015 【辛口編】混ぜパスタ♪

『混ぜパスタ〜辛口編〜』

【材料】1人分
1.乾燥パスタ　70〜100g
2.合挽肉　80g
3.MACHIYA味噌【辛口】　25g
4.MACHIYA味噌【旨口】 5g
4.オリーブオイル　適量
5.ブラックペッパー　少々
6.粉チーズ　適量
7.一味唐辛子　少々

A.玉ねぎ　20g
A.卵黄　1個
A.刻みのり　適量
A.お好みキノコ　適量
A.カイワレ　適量

【作り方】
1.玉ねぎは、粗みじん切りにして、30分程水にさらしておく。

2.キノコは、オリーブオイルで炒めておく。

3.合挽肉をフライパンで炒めた後にMACHIYA味噌【辛口&旨口】を入れ、弱火で温める。

4.パスタを茹でる。（茹で時間は袋の記載通り）

5.大きめのボールに茹で上がったパスタを入れ、EXVオリーブオイルをかけて混ぜる。

6.麺の上に、炒めた味噌挽肉、キノコ、Aを盛り付ける。

7.仕上げに、ブラックペッパー・粉チーズ・一味唐辛子はお好みで♪

MACHIYA味噌

【これ一本で誰でも簡単！】 【万能】 これ一本で、様々なお料理の味が引き立ちます！バラエティ豊かな調味料としてもお楽しみください。 【簡単】 調理に混ぜるだけ、ソースとして使うだけで、手軽に美味しいアレンジ料理が完成します！ 【便利】 お弁当のお供やアウトドアのお供、またお土産にも最適なサイズ感です！持ち運びも簡単で便利です。

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