もやしとピーマンの味噌炒菜🍽

ご飯のおかずに🍚
町家味噌を毎日の食卓に♪

【材料】
1.もやし　1袋
2.ピーマン（細切り）　3個
3.合挽肉　100g
4.水溶き片栗粉　適量
A.町家味噌　大さじ1
B.醤油　大さじ1
C.中濃ソース　大さじ1
D.上白糖　小さじ1
E.鶏ガラの素　小さじ1/2

【作り方】
1.A〜Eを合わせておく。
2.合挽肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れさらに炒める。
3.ピーマンに火が通ったら、もやしを入れ強火でサッと炒める。
4.合わせたソースを入れて一気にまぜる,
5.水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪

※もやしは炒めすぎずシャキシャキ感を残しておくと美味しいです。
最後に水溶き片栗粉でとじることで、水っぽさがなくなります。


MACHIYA味噌

【これ一本で誰でも簡単！】 【万能】 これ一本で、様々なお料理の味が引き立ちます！バラエティ豊かな調味料としてもお楽しみください。 【簡単】 調理に混ぜるだけ、ソースとして使うだけで、手軽に美味しいアレンジ料理が完成します！ 【便利】 お弁当のお供やアウトドアのお供、またお土産にも最適なサイズ感です！持ち運びも簡単で便利です。

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