🍽茄子とササミの和え物🍽
【材料】
ナス 1本
ササミ 2本
白だし 大さじ1
穀物酢 大さじ1
ゴマ油 小さじ2
町家味噌 小さじ1
青じそ 3枚
しょうが（チューブ）適量
【作り方】
※最初に（白だし・酢・ゴマ油・町家味噌）を合わせておく。
1. なすは、縦半分、1cmぐらいの厚さに切り、レンジでチン！（600w 4〜5分）
2. ササミもレンジでチン！（600w 3分）
3. 2は冷めたら手で、適当に割く。
4. なすとササミを、器に入れて、そこに合わせた調味料をかけて混ぜる。
5. 最後に千切りにした青じそ、お好みでしょうがをのせて出来上がり😊
火を使わず簡単に作れます👌
夏の暑い中でも、サッパリ美味しく食べれる一品です😋
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